Récit de course : retour sur les 20 km de Bruxelles

Récit de course : retour sur les 20km de Bruxelles

Alors que ce week-end a fait le plein de courses en France (Cross du Figaro, Course Eiffage du Viaduc de Millau,…), c’est en Belgique que je me suis « isolé » pour participer aux 20 km de Bruxelles. Et je ne l’ai vraiment pas regretté.

Bien qu’ayant activement basé ma première partie de saison sur des épreuves de trail, – Phoebus Trail de Gruissan, 80km de l’Eco-Trail de Paris, le Tizi N’Trail au Maroc, The Trail de l’Yonne – j’avais néanmoins coché cette date du 18 mai pour aller goûter du bitume sur les 20km de Bruxelles. L’appel de Mizuno, partenaire officiel de l’épreuve ayant eu raison de moi.

Courir dans la capitale belge avait ce petit quelque chose d’exotique qui me plaisait bien. La ville m’est inconnue mais j’aime déjà le lieu du départ, au coeur du parc du Cinquantenaire qui abrite un arc de Triomphe à trois arches appelé Arcades du Cinquantenaire. Le parc arboré est assez large pour accueillir là près de 40 000 participants et plus de 123 nationalités. Six sas sont répartis des deux côtés du parc afin de fluidifier les départs. Je n’attends d’ailleurs pas longtemps dans mon sas qui est le deuxième à lâcher les concurrents.

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C’est parti pour 20km au coeur de Bruxelles. N’ayant pas rechaussé mes baskets depuis le Trail de l’Yonne et ses 63km (le 3 mai), je n’ai aucune ambition sur cette course, sinon celle d’en prendre plein les yeux et de repérer les jolis coins pour une future escapade touristique. Première remarque, pas mal de faux plats montants et descendants agrémentent le parcours. Mis à part, quelques tunnels ennuyeux, la majorité du parcours est d’une grande qualité. Les artères sont larges, ce qui permet de doubler les retardataires sans casser son rythme. On passe une partie de la course dans de beaux coins de verdure, notamment dans le bois de la Cambre réputé pour être l’un des lieux préférés des Bruxellois. Et on comprend pourquoi. Véritable poumon vert de la ville, il offre aux coureurs un véritable terrain d’entraînement. La mi-course sonne d’ailleurs en plein coeur coeur du bois.

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La deuxième partie de la course, bien que moins arborée, sera facilitée par quelques parties très descendantes qui permettent d’accélérer l’allure sans se fatiguer. La petite surprise intervient à 3 kilomètres de l’arrivée avec une petite montée sur plusieurs hectomètres qui permet de tirer un peu sur la machine. Le reste se fera en roue libre jusqu’à l’arrivée dans la parc Centenaire. Au final, une course  – terminée en moins d’une heure trente pour l’anecdote –  qui me laissera un excellent souvenir et l’envie de renouveler l’expérience dès l’année prochaine.

Course du Viaduc de Millau, une traversée fantastique

Course du Viaduc de Millau, une traversée fantastique (crédit photo : Yves-Marie QUEMENER)

Ce week-end, ils étaient plus de 15 000 passionnés à s’être donnés rendez-vous à Millau pour la troisième édition de la course du Viaduc de Millau. Au programme, 23,7 kilomètres et 390m de dénivelé positif.

Un parcours somptueux

La course vous emmène le long du Tarn sur les 5 premiers kilomètres pour un parcours assez plat. Très vite la pente se durcit pour vous faire passer sous le pilonne n°1 et vous permettre de rejoindre le viaduc. A 9,5 kilomètres vous pénétrez sur le géant de l’Aveyron ! 2,5 kilomètres de faux-plat montant (3%) tout de même. La vue est imprenable vous profitez de l’ambiance et de l’euphorie. Le demi-tour signe la fin des grosses difficultés et là vous repartez sur un rythme soutenu. Car si le viaduc monte à l’aller, il redescend au retour ! Et ce sera quasiment le cas tout le long de votre retour sur Millau.

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Une ambiance de folie

Cette course est impressionnante tant les gens postés sur le bord de la route sont nombreux et chaleureux. Ca hurle, çà applaudit, çà vuvuzelate (vous savez ces énormes trompettes en plastiques venues d’Afrique du Sud). On ne s’ennuie pas une seule seconde. Personnellement nous en avons pris plein les yeux, et attendons la prochaine édition avec impatience. Il faudra cependant attendre 2 ans, la course ne pouvant se tenir tous les ans.

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Des ravitos un peu pauvres, mais de bons finishers

Si nous devions reprocher quelque chose à la course du Viaduc de Millau c’est la pauvreté de ses ravitaillements. De l’eau, des gels, et quelque chose que nous avons identifié comme des figues sèches ? Un peu limite pour une course qui peut durer 4 heures. A cette pauvreté contraste la richesse des cadeaux à l’arrivée. Les tee-shirts sont disponibles dans toutes les tailles (même en XS, ce qui est rare) et la médaille est belle. Bien sûr on peut toujours rêver de mieux mais c’est déjà pas mal quand on voit le fiasco de certaines courses, parfois internationales.

La tête de course

Ils étaient annoncés comme grands favoris, ils ont tenu leur rang. Les jumeaux Kenyans Ogari Stephen et Charles remportent l’épreuve en 1h16. L’éthiopien Getacher Edla complète le podium. Le premier français, Beltran Sébastien, finit 7e en 1h17. Chez les filles on note la victoire de l’éthiopienne Yeshume Ayalew en 1h27. La française Aline Camboulives finit à 50 secondes et c’est une autre française, Pruvost Michelle, qui complète le podium en 1h43.

Podiums

Femmes :

1 – Ayalew YESHUME (ETH) : 1h27’01 »

2- Aline CAMBOULIVES (FRA) : 1h27’51 »

3- Michelle PRUVOST (FRA) : 1h43’41 »

Hommes :

1 – Stephen OGARI (KEN) : 1h16’59 »

2 – Charles OGARI (KEN) : 1h16’59 »

3- Edla GETACHER (ETH) : 1h17’03 »

Nous tenions à fortement remercier la team Tomtom pour son invitation et sa sympathie.

4 aliments pour courir plus vite

4 aliments pour courir plus vite

Le café

Une étude publiée dans le « Journal of Sports Science » dévoile que les coureurs qui ont bu du café une heure avant un parcours d’environ treize kilomètres améliorent leur temps de 23,8 secondes (en moyenne). Les scientifiques de cette étude affirment que pour plus de bénéfices, vous devrez diminuer votre consommation à une tasse de café par jour, puis arrêter pendant dix jours et enfin reprendre avant une course.

Par semaine: six tasses de café.

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La pastèque

La pastèque contient de la citrulline et d’après des chercheurs espagnols de l’Université de Cordoue, cet acide aminé atténue la fatigue musculaire. Cela vous permet donc de pousser plus fort lors de vos entraînements.

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Par semaine: 300 g x 3.

La betterave

Une étude américaine effectuée à l’Université de St Louis, a montré que les sujets pouvaient courir un cinq kilomètres 5% plus rapidement après avoir mangé de la betterave qu’après avoir avalé des canneberges. Le nitrate présent dans la racine de betterave aurait pour effet de stimuler la circulation sanguine.

Par semaine: trois betteraves.

Le son

La bétaïne présente dans le son contribue à la fonction cellulaire mais empêche également la déshydratation. C’est ce qu’a révélé une recherche américaine du « College of New Jersey« . Le résultat n’est pas négligeable: vous pouvez vous entraîner plus durement et pendant plus longtemps.

Par semaine: 30 g x 3.

Questions de coureurs ! On vous répond

Questions de coureurs du 26 juillet 2014

Je vais sur mes 58 ans et j’adore les sorties longues du dimanche, de 3h à 4h, à mon rythme entre 8,5 et 9km/h. Je fais 2 marathons par an : Nice et Madrid. Mais avec 1h de plus, 5h01 au dernier marathon de Madrid, à 2 kilomètres de l’arrivée, malgré 3 litres bus en course et des prises de gel, j’ai eu des crampes. Quelle boisson isotonique me conseillez vous ?

Nous avons un gros dossier hydratation et nutrition qui paraitra dans le prochain numéro de Runner’s World (n°47, sortie prévue en Juin). Malgré tout, les crampes sont un phénomène complexe mais qui souvent est associé à un manque de relâchement musculaire. Ce phénomène est lié à un manque d’électrolytes éliminés par la transpiration (magnésium et calcium essentiellement). Essayez dans ce cas la prise de tablettes effervescentes d’électrolytes (aucune calories ou sucre ajoutés). Les goûts sont souvent neutres donc facile à digérer. Powerbar et Gu font de très bons produits de ce genre, allez jeter un œil sur leur site internet.

Que veut dire exactement trail ?

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Voilà une question singulière mais néanmoins intéressante. Le trail, signifie à l’origine en anglais, sentier. En France c’est devenu une discipline en pleine expansion. On définit par trail toute course de plus de 21 kilomètres (en dessous on parle de course nature), qui ne comportent pas plus de 25% de surfaces goudronnées. A partir de cette définition, des sous-groupes apparaissent. Vous avez le trail court (en dessous de 42 kilomètres), le trail long (au dessus de 42 kilomètres) et l’ultra trail (plus de 80 kilomètres). La notion de dénivelé a été simplifiée pour ne pas discriminer les courses en plaine. Même si certains dénivelés sont conseillés, seul l’ultra trail doit posséder plus de 2500m de dénivelé positif.

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Existe-t-il une montre qui fasse cardiofréquencemètre intégré? Je ne supporte pas les ceintures cardiaques ?

A notre connaissance, il n’existe que 3 modèles sur le marché qui correspondent à vos critères et ils sont assez méconnus. Le pionnier du marché est Mio avec sa montre Alpha, qui est à l’origine du capteur optique que l’on retrouve sur tous ces modèles. Le capteur calcule le flux sanguin par un rayon optique qui traverse votre poignet. Cependant, cette Alpha ne possède pas un grand nombre de fonctions… Vient ensuite la Adidas SmartRun miCoach. C’est un vrai concentré de technologie. Elle fait GPS, cardiofréquencemètre au poignet et lecteur mp3 intégré avec système bluetooth. Enfin, la plus sportive de toute, la nouvelle Tomtom. Elle possède toutes les caractéristiques des modèles Runner ou Multisports de la marque avec un cardio Mio intégré au poignet.

Routier de longue date je me suis fait mon premier trail (40 km et 1500m de D+ et D-). Depuis une semaine, j’ai mal aux jambes comme jamais. Comment cela se fait-il? Comment faire pour récupérer?

Tout d’abord essayons de comprendre d’où viennent ces horribles douleurs ? Votre effort a surement été plus long et différent de celui que vous avez l’habitude de fournir en course. Cependant, les vraies douleurs, celles qui persistent sont celles qui vous empêchent de descendre les escaliers n’est-ce pas ? Cela est dû, en trail, à la grande proportion de descentes techniques que vous devez affronter. Lorsque vous courez en descente, vos muscles travaillent d’une manière différente, c’est ce qu’on appelle le travail en excentrique. Pour faire simple, vos muscles vont se contracter, non pas pour vous aider à avancer mais pour vous retenir. Ce travail est essentiel mais aussi très douloureux pour une personne non avertie. D’où vos douleurs post-course. Pour vous aider à éliminer ces douleurs vous devez, si vous êtes persuadé de ne pas souffrir d’une blessure quelconque, recommencer à courir 30 à 40 minutes en footing TRES lent. Reprenez les étirements mais progressivement et lentement. Hydratez vous bien, beaucoup. Vous récupérerez vos jambes en une semaine.

Alerte Inscriptions : Kimbia Kenya

Alerte Inscriptions : Kimbia Kenya

Du 30 janvier au 8 février 2015 se tiendra la 3e édition de la Kimbia Kenya. Ce trail par étapes, qui vous fait traverser parmi les plus beaux paysages du Kenya, mêle à la fois course à pied et découvertes culturelles et humaines. 80 places sont disponibles pour cette course hors du commun et les inscriptions ont déjà débuté. Elles se poursuivront jusqu’au 15 novembre 2014. 

Entre course à pied et échanges humains

Ce trail de 5 étapes découpe ses journées en 2 parties : Course à pied le matin (2 distances au choix : 10 ou 20 km par jour) et découverte du pays l’après-midi. Vous seront alors proposées des ballades en bateau sur les lacs de la région, des visites de musées, des rencontres avec les fameux Massaï. Des échanges avec les enfants des écoles des villages traversés sont aussi prévus. Dans le cadre du programme solidaire, la course a financé en deux éditions plus de 10 000€ d’équipements pour des établissements scolaires au Kenya.

Découvrez l’édition 2014 en vidéo.

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Pour toute information, rendez-vous sur le site : www.kimbiakenya.com

Quelles chaussures pour foulée naturelle ? (spécial route)

Fred Brossard, nous l’expliquait lors du numéro 43, même si le minimalisme n’a été qu’une vague éphémère transformée en échec commercial, ce phénomène a eu le bon goût de modifier la perception de la chaussure idéale. Aujourd’hui exit le minimalisme afin de laisser place au courir naturel. Le but est ici de trouver le savant mélange entre amorti d’un côté et fluidité et liberté de la foulée de l’autre. Afin de mieux appréhender ce nouveau mouvement, Runner’s World France vous présente les nouveautés favorisant la foulée naturelle.

Skechers GOrun Ride 3

Skechers GOrun Ride 3

Troisième modèle du célèbre modèle GOrun Ride de chez Skechers, cette chaussure est l’image même de la chaussure pour foulée naturelle. Le Resalyte™ a été amélioré pour plus de confort et d’amorti dans la semelle intermédiaire et le profil de la semelle extérieure a été épuré pour offrir plus de dynamisme. Le soutien latéral est offert par une tige rigide

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Notre avis : Ce qui choque une fois ces Skechers enfilées c’est le confort extrême et un talon qui ne touche pas le sol. En course cette position favorise une attaque médio-pied et un transfert vers l’avant très efficace. Le dynamisme est présent et l’accroche de la semelle est sure, même sur mouillé. Un chaussant un peu large qui laisse les pieds fins légèrement en perdition. Cette Skechers reste malgré tout exigeante pour des coureurs non-avertis.

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Poids : 238g (42,5 H), Prix : 74,95€, Drop : 4mm

Asics Super J 33

Asics Super J 33

Avec la Super J 33, Asics, leader du contrôle de la pronation, propose une chaussure sans aucun renfort ni aucune contrainte, mais un accompagnement naturel de la foulée. Tout cela est rendu possible grâce au FluidAxis, petites encoches au niveau de la semelle qui guide (et ne contraint pas) la foulée du coureur pronateur. L’action naturelle du pied peut donc s’exprimer tout en restant performante et sécuritaire.

Notre avis : Avec cette Super J 33, on se sent effectivement libre et pourtant le maintien est impressionnant. Le dynamisme est lui aussi très performant. Cependant, l’amorti a été un peu sacrifié avec une chaussure qui tape un peu quand on ralentit le pas. Cette Asics Super J 33 sera parfaite pour les coureurs pronateurs recherchant malgré tout une chaussure libre et performante.

Poids : 189g (42,5H), Prix : 120€, Drop : 6mm.

Brooks Transcend

Brooks Transcend

Cette nouvelle Brooks est celle qui sonne clairement la révolution de la foulée naturelle et peut être, est celle qui en offre la définition la plus flagrante. Ici pas de concession sur le poids et l’amorti. Le drop est assez élevé, 8mm, et dénote bien avec le concept du minimalisme. Cependant, la fluidité a été particulièrement travaillée grâce à une semelle à plat et à des molécules conférant un caractère élastique et dynamique à l’appui.

Notre avis : Cette Brooks Transcend est surement la chaussure qui pourra convenir au plus grand nombre. L’amorti, malgré une semelle imposante, se contente du minimum, pour se concentrer sur le transfert entre l’arrière et l’avant du pied. On se sent confortable, dynamique, mais surtout absolument pas contraint. C’est la chaussure naturelle pour tous !

Poids : 346g (42.5 H), Prix : 170€
, Drop 8mm.

Saucony ProGrid Mirage 4

Saucony ProGrid Mirage 4

Cette Mirage 4 s’inscrit dans la famille « course naturelle » de chez Saucony. Elle propose un drop de 4mm et une semelle à forte flexilibilité. Le chausson thermocollé FlexFilm procure un grand confort. La Mirage 4 s’éloigne un peu de la foulée naturelle en intégrant un léger renfort au niveau de la voûte plantaire afin de corriger la pronation.

Notre avis : Cette Mirage 4 est très agréable à chausser, encore plus à courir. Le renfort de pronation ne se fait pas du tout sentir et ne dérange même pas une foulée universelle. La transition arrière-avant est intéressante et la chaussure a du répondant. Au niveau de l’amorti, on a tendance à taper au départ mais la chaussure se relâche au fur et à mesure des kilomètres. Cette Mirage 4 saura donc accompagner votre foulée tout en restant dynamique et très performante.

Poids : 252g (42,5H), Prix : 125€, Drop : 4mm.

Under Armour SpeedForm™ RC

Quelles chaussures pour foulée naturelle? (spécial route)

La SpeedForm™ RC est une pure racer. Ses points forts : talon coque sans couture, sangle de maintien légère en silicone, coutures par ultrason, semelle intermédiaire micro-G pour plus de rebond, forme anatomique 3D du chaussant mais avec moins de drop (6 mm) et une semelle plus dépouillée et plus dynamique.

L’avis de Fred: Cette chaussure est formidable. Elle conjugue un confort absolu avec un dynamisme et une efficacité qui ne le sont pas moins. Si la forme anatomique de l’avant du chaussant peut surprendre, elle offre à chaque orteil l’espace qui lui est nécessaire pour assurer la meilleure impulsion possible. Le talon est parfaitement maintenu dans l’axe par la sangle extérieure en silicone. La semelle, très flexible, suivant tous les axes de déformation du pied favorise la vitesse de transition du déroulé tout en offrant une accroche parfaite.

Poids : 170 g (42,5H), Prix : 115 €, Drop : 6 mm.

New Balance Minimus MR10

New Balance Minimus MR10

On s’éloigne ici du courir naturel par le côté extrême de la pente : le minimalisme. Cette Minimus MR10 est épurée et se destine à des coureurs expérimentés. A la pesée 184 grammes pour un drop de 4mm. Sa semelle Vibram s’occupe de vous assurer une accroche parfaite.

Notre avis : La Minimus fascine par son look mais paraît exigeante à la course. Le pied trouve rapidement sa place et l’empeigne enveloppe parfaitement. La languète est solidaire de la partie intérieure de la chaussure pour plus de stabilité. La semelle offre une grande souplesse qui favorise la foulée naturelle doublée d’une accroche efficace. Cependant, la Minimus se réserve aux coureurs expérimentés, avec une absence quasi totale d’amorti. Le pied est très proche du sol et libre, et une technique importante est nécessaire pour éviter les blessures.

Poids : 184g (42,5 H), Prix : 110€, Drop : 4 mm

Merrell Bare Access 3

Merrell Bare Access 3

Comme son nom l’indique, ce modèle a été élaboré dans le but de permettre aux coureurs de se diriger en douceur vers le courir naturel. La chaussure est agréable à porter, sa coupe basse lui donne un style différent et plutôt moderne. Légère et très flexible il est vrai qu’elle invite à libérer sa foulée et à la modifier.

L’avis de Guillaume : Testée en sortie longue, cette Bare Access 3 s’est révélée apte à encaisser les kilomètres en toute sérénité. L’amorti est présent sur toute la longueur. La semelle Vibram dispose d’une accroche de très bonne qualité. Cette Bare Access 3 poursuit sa progression et saura séduire aussi bien les inconditionnels du minimalisme que les coureurs souhaitant rendre leur foulée plus naturelle en découvrant de nouvelles sensations et en faisant travailler les muscles profonds du pied.

Poids : 213g (42,5 H), Prix : 100€, Drop : 0mm.

Soigner votre tendinite au tendon d’Achille

Soigner votre tendinite au tendon d'Achille.

Le tendon d’Achille est l’extrémité des muscles postérieurs de votre jambe qui vient se fixer au niveau du talon. Il doit son nom au mythe Grec Achille, qui n’était vulnérable qu’au niveau du talon. Le tendon d’Achille intervient dans la flexion plantaire, c’est à dire dans l’action de tendre votre pied en pointe. Prolongeant les muscles du mollet il vient se fixer au niveau d’un os du talon que l’on appelle Calcanéum. En temps normal, le tendon d’Achille est capable de supporter d’énormes contraintes sans jamais provoquer de douleurs, mais quand la machine s’enraye, cela peut devenir un véritable calvaire.

Les causes des tendinites au tendon d’Achille

Plusieurs causes peuvent exister pour expliquer une tendinite au tendon d’Achille.

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  • Des tendons ou des mollets trop raides entraineront des tensions exagérées sur les insertions et donc, sur votre tendon. Ces tensions finiront à la longue par causer des douleurs aigues.
  • Une mauvaise hydratation ou une mauvaise alimentation peuvent être à l’origine de tendinopathies.
  • Il a été montré également que de nombreuses tendinites peuvent être expliquées par des problèmes dentaires.
  • Si le problème peut venir d’en haut (mollets), il peut également venir d’en bas. Un manque de souplesse au niveau de la voute plantaire, des pieds plats ou des pieds creux peuvent être à l’origine d’une tendinite du tendon d’Achille.

Quels sont les symptômes ?

En général, une tendinite évolue d’une manière assez caractéristique :

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  • 1-    Une douleur apparaît au niveau du tendon d’Achille après une activité sportive mais disparaît assez rapidement après l’effort.
  • 2-    La douleur apparaît plus rapidement au début de l’entrainement lorsque le muscle est froid, puis disparaît avec l’effort et réapparait à la fin de l’entrainement
  • 3-    La douleur devient permanente empêchant toute forme d’activité sportive. Elle peut même devenir dérangeante au quotidien
  • 4-    Dans des cas extrêmes une tendinite peut évoluer en rupture totale du tendon.

Traitement d’une tendinite du tendon d’Achille

Comme pour toute tendinite, il est recommandé de stopper son activité le temps que la douleur disparaisse complètement. Pensez à mettre de la glace régulièrement. Il faudra ensuite essayer de palier à toutes les causes probables de votre tendinite.

Allez tout d’abord consulter un podologue avec vos chaussures. Elles peuvent, à elles seules, être la cause de votre tendinite. Si votre talon ne se trouve pas dans une position idéale au moment de votre foulée, vous risquez de continuer de vous blesser.

Pensez à vous étirer régulièrement. Evitez les étirements trop violents après l’effort. Mais pensez à vous étirer régulièrement dans la journée. Le matin au réveil et le soir avant de vous coucher, prenez 10 minutes pour étirer vos mollets et votre voute plantaire.

Hydratez vous correctement pendant l’effort. Nous vous rappelons qu’il est essentiel pour un sportif de boire jusqu’à 2 litres d’eau par jour et de rajouter 1 litre par heure d’effort. Surveillez également votre alimentation. Des excès entraineront forcément des problèmes.

Allez faire vérifier votre posture par un ostéopathe et faites vous faire un bilan dentaire. La mâchoire est un appareil complexe qui contient de nombreux muscles et récepteurs nerveux. Un déséquilibre à ce niveau pourra entrainer toutes sortes de dysfonctionnements en chaine.

Royal Raid de Maurice : d’Haene en ballade et triplé historique (vidéo inside)

Ce samedi 10 mai avait lieu à l’île Maurice, la 9e édition du Royal Raid. Au programme 3 courses : un 13,4km, un 35km et un 80km.

François d’Haene se promène

Il était annoncé comme LA star de cette 9e édition, François d’Haene a tenu son rang. Tout juste revenu de l’Ultra Trail du Mont Fuji qu’il a remporté deux semaines auparavant, il avait annoncé vouloir se faire plaisir et récupérer tranquillement sur le 35km. Oui mais voilà, là où François d’Haene se promène les autres se démènent! Parti sur une allure folle (à une moyenne de 3’30/km) le groupe de tête a finalement explosé quand le Roi François a lancé son attaque dans la seule difficulté de la course au 16e km. Plus personne ne le reverra. Même sur un format court et rapide, même en récupération d’un ultra trail, même sous une chaleur étouffante, François d’Haene a encore démontré qu’il n’est pas le meilleur traileur français 2013 pour rien.

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Un triplé mauricien sur le 80

C’est historique. C’est la première fois qu’un mauricien, en la personne de Simon Desveaux, remporte le format long du Royal Raid. L’histoire est encore plus belle lorsque l’on sait que le podium se complète également avec deux autre mauriciens. Un triplé qui a rendu la fête belle, samedi soir, à l’hôtel Tamassa à Bel Ombre.

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Retrouvez l’interview croisée des deux grands vainqueurs de cette édition 2014 du Royal Raid.

L’organisation a promis que la 10e édition réserverait de belle surprise. Rendez-vous en 2015 pour les découvrir.

6 aliments pour mincir

6 aliments pour mincir

Thé vert

Il est efficace pour brûler les calories dans la mesure où l’EGCG (ou épigallocatéchine gallate), un antioxydant présent dans la plupart des thés verts, accélère le métabolisme. Vous n’aimez pas le thé vert ? Le thé au jasmin aurait les mêmes vertus.

 Par semaine: quatre tasses de thé vert.

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Pignons de pin

Des chercheurs coréens ont établi qu’en consommant des pignons de pin, notre corps libèrerait de la cholécystokinine. C’est en fait une hormone gastro-intestinale qui vous aide à réguler notre appétit.

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 Par semaine: 20 g x 3.

Pamplemousse

Des recherches menées par la « Scripps Clinic » de San Francisco ont montré que manger du pamplemousse avant les repas aidait les personnes en train de suivre un régime à perdre jusqu’à 4,5 kg en douze semaine ! L’un des composants de ce fruit réduit l’insuline et contrôle ainsi votre faim.

 Par semaine: neuf moitiés de pamplemousse.

Agneau

N’hésitez pas à déguster cette viande, tendre et gustative. L’agneau est en effet riche en carnitine, un mélange d’acides aminés qui jouent un rôle dans le transport des acides gras.

 Par semaine: 150 g x 2.

Huile de noix de coco

Une étude du « Journal of nutrition » a révélé que de la consommation régulière d’huile de noix de coco booste le métabolisme, ce qui implique un taux plus élevé de calories brûlées ainsi que la réduction de la masse graisseuse et de la masse totale du corps.

 Par semaine: trois cuillères à soupe.

Piment de Cayenne

La capsaïcine est un composant actif des piments qui, d’après les chercheurs de l’Université Purdue aux Etats-Unis, aide à gérer l’appétit mais surtout à brûler plus de calories après les repas.

 Par semaine: trois demi-cuillères à café.

Sexe ou course à pied, que choisir ?

Menée sur 20 couples, cette étude a montré que les hommes brûlaient en moyenne 120 calories en ½ heure de sexe et les femmes environ 90. Soit l’équivalent de la dépense énergétique correspondant à 15 minutes de jogging. Mais ce n’est pas tout, les participants ont déclarés que le sexe était en outre plus agréable que la course ! Vous y croyez vous ?

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