Concombre
Un concombre contient 45 kcal et remplit les apports journaliers en vitamine K.
Epinards
100 g d’épinards crus couvrent 10% des besoins journaliers en fer, important pour l’endurance.
Carotte
Riche en bêta-carotène qui améliore la cicatrisation des tissus et prévient les blessures.
Pastèque
La pastèque est riche en lycopène, un antioxydant qui protègerait des effets néfastes des UV.
Yaourt
Riche en calcium et en protéines. Les probiotiques diminueraient le risque de rhume après la course.
