LES FRUITS À COQUE GRILLÉS
Quantité 28 g
Lipides De 12 à 15 g
Riches en protéines et magnésium, ils renforcent les nerfs et les muscles.
L’HUILE D’OLIVE
Quantité 1 c. à soupe
Lipides 14 g
Elle est gorgée de graisses mono-insaturées capables de réduire le risque de maladies cardiaques. Optez pour l’extravierge qui est la moins travaillée et contient des polyphénols, bons pour le cœur.
LES HUILES DE COLZA ET VÉGÉTALES
Quantité 1 c. à soupe
Lipides 14 g
Elles contiennent 62 % de graisses mono-insaturées et 13 % d’acides gras poly-insaturés, laissant peu de place pour la graisse saturée qui bouche les artères.
L’AVOCAT
Quantité 65 g (moyen)
Lipides 11 g
Riche en vitamine B6 qui booste le système immunitaire, il contient également de la lutéine bonne pour les yeux et de la vitamine E qui protège de la détérioration cellulaire.
LE SAUMON
Quantité 85 g, cuit
Lipides De 4 à 7 g
Il est riche en oméga-3 qui combattent les inflammations, boostent le cœur, réduisent la tension et régulent la glycémie.
