Bière brune
500 ml • Degré alcool 4% • Unités alcool 3 • Protéines 1.7 g
• Glucides 13 g • Calories 182
Le plus running : La bière serait bénéfique à la santé et à la solidité du squelette selon plusieurs études. C’est notamment grâce à la présence de silicium que la bière possède cette propriété.
Le plus santé : La vitamine B6 connue pour renforcer le système nerveux et juguler le stress. Un verre renferme aussi 34% des besoins journaliers en acide folique, qui permet de métaboliser la nourriture en énergie.
La mauvaise nouvelle : La bière brune contient de la purine qui augmente l’acide urique dans les articulations et peut dégénérer en goutte.
Vin blanc
175ml • Degré alcool 11% • Unités alcool 2 • Protéines 0.2 g
• Glucides 1 g • Calories 130
Le plus running : Il contient du tyrosol, un antioxydant bon pour le système cardiaque, et de l’acide caféique aux propriétés anti-inflammatoires.
Le plus santé : D’après certaines études, les antioxydants du vin blanc limiteraient la création de cellules délétères dans les poumons.
La mauvaise nouvelle : Le vin blanc favorise la sécrétion d’acide par l’estomac, d’où le risque de troubles digestifs.
Gin tonic
1 dose + 125 ml de tonic • Degré alcool 6.5% • Unités alcool 1 • Protéines 0 g • Glucides 0 g • Calories 72
Le plus running : Les baies de genièvre qui servent à fabriquer le gin étaient utilisées en médecine pour traiter les maux d’estomac.
Le plus santé : Les baies de genièvre ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent soulager les rhumatismes ou l’arthrite.
La mauvaise nouvelle : Le gin tonic pousse à rapidement aller aux toilettes car les baies de genièvre sont diurétiques.
Vodka & coca light
1 dose + 125 ml de coca • Degré alcool 6.5% • Unités alcool 1 • Protéines 0.2 g • Glucides 1 g • Calories 80
Le plus running : Avec une vodka de qualité vous ne risquez aucun trouble digestif avant la course du lendemain.
Le plus santé : Pas de mal de tête à craindre avec un breuvage sans conservateurs.
La mauvaise nouvelle : Le métabolisme des graisses se fait beaucoup moins bien plusieurs heures après l’ingestion de 2 vodka + coca.
Champagne
125ml • Degré alcool 12% • Unités alcool 1.5 • Protéines 0.4 g
• Glucides 1.8 g • Calories 95
Le plus running : Une étude a montré qu’une consommation (modérée) pouvait augmenter les performances vasculaires.
Le plus santé : Selon la même étude, le Champagne pourrait améliorer la mémoire grâce à l’acide phénolique qu’il contient.
La mauvaise nouvelle : Le gaz contenu dans le Champagne peut accentuer (voire déclencher) des problèmes de reflux gastro-œsophagien.
Bière blonde
500 ml • Degré alcool 5% • Unités alcool 3 • Protéines 2.8 g • Glucides 17 g • Calories 230
Le plus running : Un verre couvre 10 % des besoins journalier en vitamine B3 (niacine) et apporte aussi du sélénium bon pour l’immunité.
Le plus santé : Une étude récente a montré que le bon cholestérol augmentait de 11% chez les personnes qui avaient consommé modérément de la bière pendant 3 semaines.
La mauvaise nouvelle : La bière est calorique mais ce n’est pas tout, elle n’a pas son pareil pour ouvrir l’appétit. Attention aux grignotages à suivre si vous surveillez votre ligne.
Vin rouge
175ml • Degré alcool 11% • Unités alcool 2 • Protéines 0.8 g • Glucides 4.4 g • Calories 120
Le plus running : Le vin rouge est riche en potassium, fer et en antioxydants (plus que le vin blanc), des nutriments parfaits pour bien récupérer.
Le plus santé : D’après la British Nutrition Foundation, le vin rouge (consommé avec modération) est très bon pour la santé générale.
La mauvaise nouvelle : Contrairement au vin blanc, le vin rouge contient des composés qui perturbent la circulation sanguine et engendrent maux de tête et nausées.
Cidre
500 ml • Degré alcool 5% • Unités alcool 3 • Protéines 0 g • Glucides 14.8 g • Calories 200
Le plus running : Un verre couvre 1/5 des besoins journaliers en fer, qui intervient tout autant dans la contraction musculaire que dans le transport de l’oxygène.
Le plus santé : D’après une étude menée par l’Institute of Food Research de Norwich (GB), le cidre aurait des effets bénéfiques sur le système cardio-vasculaire et le même niveau d’antioxydants que le thé vert.
La mauvaise nouvelle : Si vous choisissez un cidre doux, c’est 250 kcal par verre, soit 25% de plus qu’un cidre brut.
Et n’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé !
