Calcium
Le calcium, ainsi que d’autres minéraux tels que le magnésium et le bore et en vitamines D et K, est particulièrement important pour la santé des os et pour prévenir les blessures.
Fer
Les coureurs de fond ont besoin d’environ 70% plus de fer qu’une personne lambda et il n’est pas surprenant que beaucoup de coureurs, notamment les femmes, les athlètes végétariens et des donneurs de sang, peuvent être faibles ou pauvres en fer. Le fer est particulièrement important pour aider à transporter l’oxygène aux cellules et la fonction musculaire.
Zinc
Les athlètes féminines sont plus à risque de faible statut de zinc qui peut influer sur la fonction cardiorespiratoire, la force musculaire et l’endurance. Le statut de zinc est notoirement difficile à mesurer.
Magnésium
Le magnésium est nécessaire pour la fonction musculaire, la clairance de l’acide lactique, le métabolisme de l’énergie, la santé des os et l’équilibre électrolytique pendant l’exercice. Les exigences peuvent augmenter de 10-20% au cours de l’exercice intense en raison des pertes dans la sueur et l’urine et la carence de manière marginale peuvent facilement affecter les performances.
Sodium, Potassium et de chlorure
Le potassium et le sodium contribuent à éviter les crampes et la déshydratation pendant l’exercice intense. Le potassium aide aussi à construire le muscle. Les niveaux des deux minéraux peuvent tomber en endurance, ce qui est une raison pour consommer une boisson pour sportifs contenant (0.8- 2.0g / L) de sodium (0.5- 0.7g / L), de potassium et de glucides pendant la compétition et des séances de formation d’une durée supérieure à 1 – 2 heures.
